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3篇

出版年度

	2020	1篇
	2017	1篇
	2013	1篇

作者

	Masatsune MURATA	3篇
	Asuka IGOSHI	2篇
	Kaori YOKOTANI	1篇
	Keizo UMEGAKI	1篇
	Kotomi ADACHI	1篇

	Kumi KAMEYAMA	1篇
	Tomoko NAKANISHI	1篇
	Tsuyoshi CHIBA	1篇
	Yoko SATO	1篇
	Yui SATO	1篇

来源期刊

Journal of Nutritional Science and Vitaminology

3篇

学科主题

预防医学、卫生学

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

日本

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Masatsune MURATA")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Influence of Dietary Macronutrients on Induction of Hepatic Drug Metabolizing Enzymes by Coleus forskohlii Extract in Mice

作　　者：Kaori YOKOTANI ;Tsuyoshi CHIBA ;Yoko SATO 等

出　　处：Journal of Nutritional Science and Vitaminology. 2013 ;59(1):37-44.doi:10.3177/jnsv.59.37

出版社：Center for Academic Publications Japan

文章 ID：104030429

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2.Galactose Is the Limiting Factor for the Browning or Discoloration of Cheese during Storage

作　　者：Asuka IGOSHI ;Yui SATO ;Kumi KAMEYAMA 等

出　　处：Journal of Nutritional Science and Vitaminology. 2017 ;63(6):412-418.doi:10.3177/jnsv.63.412

出版社：Center for Academic Publications Japan

文章 ID：210965447

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3.Analyses of Factors Affecting the Browning of Model Processed Cheese during Storage

作　　者：Kotomi ADACHI ;Asuka IGOSHI ;Masatsune MURATA

出　　处：Journal of Nutritional Science and Vitaminology. 2020 ;66(4):364-369.doi:10.3177/jnsv.66.364

出版社：Center for Academic Publications Japan

文章 ID：255848580

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