作　　者：Marcella Mastromatteo ;Mariapia Iannetti ;Valentina Civica 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2012 ;3(1):22-27.doi:10.4236/fns.2012.31005

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：87879412

作　　者：Marcella Mastromatteo ;Stefania Chillo ;Mariapia Iannetti 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2012 ;3(4):433-440.doi:10.4236/fns.2012.34062

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：87879469

作　　者：Alessandra Danza ;Marcella Mastromatteo ;Lucia Lecce 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2014 ;05(11):977-988.doi:10.4236/fns.2014.511108

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：103819915

作　　者：Lucia Padalino ;Amalia Conte ;Lucia Lecce 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2017 ;35(1):48-56.doi:10.17221/171/2016-CJFS

出 版 社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文 章 ID：191055461

作　　者：Olimpia Panza ;Valentina Lacivita ;Carmen Palermo 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(12):1-12.doi:10.3390/foods9121902

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257993819

作　　者：Vita Di Stefano ;Antonella Pagliaro ;Matteo Alessandro Del Nobile 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(1):4.doi:10.3390/foods10010004

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257993849

作　　者：Amalia Conte ;Lucia Lecce ;Mariapia Iannetti 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(8):1010-1019.doi:10.3390/foods9081010

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257043823

作　　者：Annamaria Cedola ;Carmen Palermo ;Diego Centonze 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(9):1268-1279.doi:10.3390/foods9091268

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044059

作　　者：Sara Spinelli ;Cristina Costa ;Amalia Conte 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(11):524-532.doi:10.3390/foods8110524

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044715

作　　者：Luisa Angiolillo ;Sara Spinelli ;Amalia Conte 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(12):621-629.doi:10.3390/foods8120621

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044785