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出版年度

	2022	1篇
	2020	1篇

作者

	Luciano Pinotti	2篇
	Matteo Ottoboni	2篇
	Andrea Serraino	1篇
	Annalisa Grisendi	1篇
	Chiara Di Lorenzo	1篇

	Chiara Lucchetti	1篇
	Francesco Defilippo	1篇
	Marco Tretola	1篇
	Michele Dottori	1篇
	Michele Manoni	1篇
	Paolo Bonilauri	1篇
	Valeria Listorti	1篇

文章类型

	Research Article	1篇
	Reviews	1篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Matteo Ottoboni")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Comparative Proteomics of Milk Fat Globule Membrane (MFGM) Proteome across Species and Lactation Stages and the Potentials of MFGM Fractions in Infant Formula Preparation

作　　者：Michele Manoni ;Chiara Di Lorenzo ;Matteo Ottoboni 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(9):1251-1267.doi:10.3390/foods9091251

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044036

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2.Fate of Salmonella enterica Typhimurium and Listeria monocytogenes in Black Soldier Fly ( Hermetia illucens) Larvae Reared on Two Artificial Diets

作　　者：Annalisa Grisendi ;Francesco Defilippo ;Chiara Lucchetti 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(15).doi:10.3390/foods11152208

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1038828712

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1

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