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1篇

出版年度

2010

1篇

作者

	Fan, Huiping	1篇
	Liao, X.	1篇
	Mazza, G.	1篇

来源期刊

Croatian Journal of Food Science and Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

克罗地亚

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Purification, composition and antioxidant activity of polysaccharides from wolfberry, cherry, kiwi and cranberry fruits

作　　者：Fan, Huiping ;Mazza, G. ;Liao, X.

出　　处：Croatian Journal of Food Science and Technology. 2010 ;2.(1.):9-17.

出版社：Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

文章 ID：83015542

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