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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Ajay V. Chinchkar	1篇
	Anurag Singh	1篇
	Massimiliano Rinaldi	1篇
	Meenatai G. Kamble	1篇
	Navneet Kumar	1篇

Rohini V. Dhenge

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Meenatai G. Kamble")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Semi-Empirical Mathematical Modeling, Energy and Exergy Analysis, and Textural Characteristics of Convectively Dried Plantain Banana Slices

作　　者：Meenatai G. Kamble ;Anurag Singh ;Navneet Kumar 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(18).doi:10.3390/foods11182825

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1039391238

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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