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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Christina Lang	1篇
	Hans-Volker Tichy	1篇
	Janin Pfeiffer	1篇
	Markus Fischer	1篇
	Melanie Siemt	1篇

Stefanie Schelm

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Melanie Siemt")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Food Authentication: Identification and Quantitation of Different Tuber Species via Capillary Gel Electrophoresis and Real-Time PCR

作　　者：Stefanie Schelm ;Melanie Siemt ;Janin Pfeiffer 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(4):501-513.doi:10.3390/foods9040501

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045205

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