作 者:Mendes, Patrícia Miranda ;Nobre, Aline Araújo ;Griep, Rosane Härter 等
出 处:Cadernos de Saúde Pública. 2018 ;34(2).doi:10.1590/0102-311x00050317
出 版 社:Escola Nacional de Saúde Pública,Fundação Oswaldo Cruz
文 章 ID:213379351
作 者:SANTOS Orquídea Vasconcelos dos ;CUNHA Natália Santos Reis da ;DUARTE Samanta de Paula de Almeida 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.22422
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038808882