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1篇

出版年度

2006

1篇

作者

	Ayub, Marco Antônio Záchia	1篇
	Meneguzzo, Julio	1篇
	Miele, Alberto	1篇
	Rizzon, Luiz Antenor	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Meneguzzo, Julio")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Efeito de Botrytis cinerea na composição do vinho Gewürztraminer

作　　者：Meneguzzo, Julio ;Rizzon, Luiz Antenor ;Miele, Alberto 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2006 ;26(3):527-532.doi:10.1590/S0101-20612006000300007

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580633

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