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2篇

出版年度

2021

2篇

作者

	Ding-Tao Wu	2篇
	Meng-Xi Fu	2篇
	Ren-You Gan	2篇
	Hang Li	1篇
	Hua-Bin Li	1篇

	Huan Guo	1篇
	Liang Zou	1篇
	Yi-Chen Hu	1篇
	Yuan He	1篇
	Yun-Xuan Zhao	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Meng-Xi Fu")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Changes in Physicochemical and Biological Properties of Polyphenolic-Protein-Polysaccharide Ternary Complexes from Hovenia dulcis after In Vitro Simulated Saliva-Gastrointestinal Digestion

作　　者：Ding-Tao Wu ;Yuan He ;Meng-Xi Fu 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(10).doi:10.3390/foods10102322

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035664819

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2.The Chemical, Structural, and Biological Properties of Crude Polysaccharides from Sweet Tea ( Lithocarpus litseifolius (Hance) Chun) Based on Different Extraction Technologies

作　　者：Huan Guo ;Meng-Xi Fu ;Yun-Xuan Zhao 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(8).doi:10.3390/foods10081779

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035368643

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1

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