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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	Anna Witkowska	1篇
	Dara Hickey	1篇
	Martin Wilkinson	1篇
	Mercedes Alonso-Gomez	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Journal of Food Research

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

加拿大

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Mercedes Alonso-Gomez")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Evaluation of antimicrobial activities of commercial herb and spice extracts against selected food-borne bacteria

作　　者：Anna Witkowska ;Dara Hickey ;Mercedes Alonso-Gomez 等

出　　处：Journal of Food Research. 2013 ;2(4):37.doi:10.5539/jfr.v2n4p37

出版社：Canadian Center of Science and Education

文章 ID：86815333

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