1.Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to chitosan and reduction in body weight (ID 679, 1499), maintenance of normal blood LDL-cholesterol concentrations (ID 4663), reduction of intestinal transit time (ID 4664) and reduction of inflammation (ID 1985) pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No 1924/2006

作　　者：Carlo Agostoni ;Jean-Louis Bresson ;Susan Fairweather-Tait 等

出　　处：EFSA Journal. 2011 ;9(6).doi:10.2903/j.efsa.2011.2214

出版社：European Food Safety Authority (EFSA), Parma

文章 ID：83686952

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2.Linseed Dietary Fibers Reduce Apparent Digestibility of Energy and Fat and Weight Gain in Growing Rats

作　　者：Mette Kristensen ;Knud Erik Bach Knudsen ;Henry Jørgensen 等

出　　处：Nutrients. 2013 ;5(8):3287-3298.doi:10.3390/nu5083287

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：87863617

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3.Relative validity and reproducibility of a food frequency questionnaire to assess dietary fiber intake in Danish adults

作　　者：Stine Vuholm ;Janne K. Lorenzen ;Mette Kristensen

出　　处：Food & Nutrition Research. 2014 ;58(0).doi:10.3402/fnr.v58.24723

出版社：Co-Action Publishing

文章 ID：99944792

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4.Engineering yeast for high-level production of stilbenoid antioxidants

作　　者：Mingji Li ;Konstantin Schneider ;Mette Kristensen 等

出　　处：Scientific Reports. 2016 ;6(1).doi:10.1038/srep36827

出版社：Springer Nature

文章 ID：235872234

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5.Data integration for prediction of weight loss in randomized controlled dietary trials

作　　者：Rikke Linnemann Nielsen ;Marianne Helenius ;Sara L. Garcia 等

出　　处：Scientific Reports. 2020 ;10(1):1-15.doi:10.1038/s41598-020-76097-z

出版社：Springer Nature

文章 ID：257422024

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6.Relative validity and reproducibility of a food frequency questionnaire to assess dietary fiber intake in Danish adults

作　　者：Stine Vuholm ;Janne K. Lorenzen ;Mette Kristensen

出　　处：Food & Nutrition Research. 2014 ;.

出版社：Co-Action Publishing

文章 ID：215693287

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7.A High Rate of Non-Compliance Confounds the Study of Whole Grains and Weight Maintenance in a Randomised Intervention Trial—The Case for Greater Use of Dietary Biomarkers in Nutrition Intervention Studies

作　　者：Mette Kristensen

出　　处：Nutrients. 2017 ;9(1):55.doi:10.3390/nu9010055

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：187783534

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