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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	Meysam Fallah	1篇
	Seyed Roholla Javadian	1篇
	Somayeh Bahram	1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Fish peptone development using enzymatic hydrolysis of silver carp by‐products as a nitrogen source in Staphylococcus aureus media

作　　者：Meysam Fallah ;Somayeh Bahram ;Seyed Roholla Javadian

出　　处：Food Science & Nutrition. 2015 ;3(2):153-157.doi:10.1002/fsn3.198

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：101030228

文章详细

1

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