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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Jihua Li	1篇
	Liangkun Liao	1篇
	Mianhong Chen	1篇
	Ruyi Li	1篇
	Wei Zhou	1篇

	Yeyu Zheng	1篇
	Yuanyuan Gao	1篇
	Yupo Cao	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Mianhong Chen")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Encapsulation of Hydrophobic and Low-Soluble Polyphenols into Nanoliposomes by pH-Driven Method: Naringenin and Naringin as Model Compounds

作　　者：Mianhong Chen ;Ruyi Li ;Yuanyuan Gao 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(5):963.doi:10.3390/foods10050963

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：261537181

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