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1篇

出版年度

2006

1篇

作者

	Almeida, Natália Correa de	1篇
	Lavinas, Flávia Conde	1篇
	Lopes, Maria Lúcia Mendes	1篇
	Miguel, Marco Antonio Lemos	1篇
	Valente-Mesquita, Vera Lúcia	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Miguel, Marco Antonio Lemos")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Estudo da estabilidade quÍmica e microbiológica do suco de caju in natura armazenado em diferentes condições de estocagem

作　　者：Lavinas, Flávia Conde ;Almeida, Natália Correa de ;Miguel, Marco Antonio Lemos 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2006 ;26(4):875-883.doi:10.1590/S0101-20612006000400026

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580684

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