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出版年度

	2020	1篇
	2019	1篇
	2016	1篇

作者

	Mihaela Mihnea	3篇
	Astrid Buica	1篇
	Gonzalo Garrido-Bañuelos	1篇
	Jordi Ballester	1篇
	José Luis Aleixandre-Tudó	1篇

	Martin Kidd	1篇
	María Dolores Rivero-Pérez	1篇
	María Luisa González-San José	1篇
	María Teresa Velasco-López	1篇
	Miriam Ortega-Heras	1篇
	Silvia Pérez-Magariño	1篇
	Wessel du Toit	1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

	Foods	2篇
	Open Access Library Journal	1篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

3篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Mihaela Mihnea")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Basic In-Mouth Attribute Evaluation: A Comparison of Two Panels

作　　者：Mihaela Mihnea ;Mihaela Mihnea ;José Luis Aleixandre-Tudó 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(1):3.doi:10.3390/foods8010003

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：224100629

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2.Exploring the Typicality, Sensory Space, and Chemical Composition of Swedish Solaris Wines

作　　者：Gonzalo Garrido-Bañuelos ;Jordi Ballester ;Astrid Buica 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(8):1107-1123.doi:10.3390/foods9081107

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257043905

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3.Effect of Pre-Fermentative Strategies on the Composition of Prieto Picudo (Vitis vinífera) Red Wines

作　　者：Mihaela Mihnea ;María Luisa González-San José ;María Teresa Velasco-López 等

出　　处：Open Access Library Journal. 2016 ;3(11):1-21.doi:10.4236/oalib.1103197

出版社：Scientific Research Pub

文章 ID：1023229010

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1

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