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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Danijela Vranić	1篇
	Jasna Đinović Stojanović	1篇
	Jelena Babić Milijašević	1篇
	Milan Milijašević	1篇
	Slobodan Lilić	1篇

Vladimir Korićana

1篇

来源期刊

Czech Journal of Food Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

捷克

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Milan Milijašević")))) )) ) )"

共 1 条记录

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1.Effect of modified atmosphere packaging on the shelf life of chilled Ccommon carp ( Cyprinus carpio ) steaks: chemical and sensory attributes

作　　者：Jelena Babić Milijašević ;Milan Milijašević ;Danijela Vranić 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2018 ;36(3):221-226.doi:10.17221/195/2017-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：216499623

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