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2篇

出版年度

	2020	1篇
	2018	1篇

作者

	Hannah Han	2篇
	Milan Rakita	2篇
	Qin Xu	2篇
	Qingyou Han	2篇
	Shusheng Wang	2篇

	Wenyi Fu	1篇
	Yanting Wang	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Food and Nutrition Sciences	1篇
	Journal of Food and Nutrition Research	1篇

学科主题

	食品工业	1篇
	食品营养学	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

美国

2篇

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共 2 条记录

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1.Optimization of Ultrasound-Assisted Extraction of Phenolic Compounds from Walnut Shells and Characterization of Their Antioxidant Activities

作　　者：Shusheng Wang ;Wenyi Fu ;Hannah Han 等

出　　处：Journal of Food and Nutrition Research. 2020 ;8(1):50-57.doi:10.12691/jfnr-8-1-7

出版社：Science and Education Publishing

文章 ID：243008461

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2.Effect of Ultrasound-Assisted Extraction of Phenolic Compounds on the Characteristics of Walnut Shells

作　　者：Hannah Han ;Shusheng Wang ;Milan Rakita 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2018 ;09(08):1034-1045.doi:10.4236/fns.2018.98076

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：218080917

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1

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