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2篇

出版年度

2022

2篇

作者

	Milena Pantić	2篇
	Steva Lević	2篇
	Viktor Nedović	2篇
	Ana Salević	1篇
	Branko Bugarski	1篇

	Danka Matijašević	1篇
	Dušica Stojanović	1篇
	Miomir Nikšić	1篇
	Nemanja Stanisavljević	1篇
	Nevenka Rajić	1篇
	Petar Uskoković	1篇
	Radojica Pešić	1篇
	Sanja Jevtić	1篇
	Verica Đorđević	1篇
	Vladimir Pavlović	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Food Technology and Biotechnology	1篇
	Foods	1篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	克罗地亚	1篇
	瑞士	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Milena Pantić")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Coriolus versicolor Mushroom Grown on Selenium-Rich Zeolitic Tuff as a Potential Novel Food Supplement

作　　者：Danka Matijašević ;Milena Pantić ;Nemanja Stanisavljević 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2022 ;60(1):67-79.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：1037285878

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2.The Structuring of Sage ( Salvia officinalis L.) Extract-Incorporating Edible Zein-Based Materials with Antioxidant and Antibacterial Functionality by Solvent Casting versus Electrospinning

作　　者：Ana Salević ;Dušica Stojanović ;Steva Lević 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(3).doi:10.3390/foods11030390

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036569368

文章详细

1

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