作 者:Kulišić, Tea ;Dragović-Uzelac, Verica ;Miloš, Mladen
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2006 ;44(4):485-492.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88397581
作 者:Kulišić, Tea ;Dragović-Uzelac, Verica ;Miloš, Mladen
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2006 ;44(4):485-492.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88397582
作 者:Kulišić-Bilušić, Tea ;Katalinić, Višnja ;Dragović-Uzelac, Verica 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2008 ;46(4):368-375.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036750
作 者:Kulišić-Bilušić, Tea ;Katalinić, Višnja ;Dragović-Uzelac, Verica 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2008 ;46(4):368-375.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036751