作 者:Poljuha, Danijela ;Sladonja, Barbara ;Brkić Bubola, Karolina 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2008 ;46(4):347-354.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036746
作 者:Poljuha, Danijela ;Sladonja, Barbara ;Brkić Bubola, Karolina 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2008 ;46(4):347-354.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036747
作 者:Koprivnjak, Olivera ;Milotić, Aldo ;Peršurić, Đordano
出 处:Tourism and Hospitality Management. 1997 ;3(2):417-426.
出 版 社:Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija
文 章 ID:197028387
作 者:Koprivnjak, Olivera ;Milotić, Aldo ;Peršurić, Đordano
出 处:Tourism and Hospitality Management. 1997 ;3(2):417-426.
出 版 社:Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija
文 章 ID:197028388
作 者:Oplanić, Milan ;Milotić, Aldo ;Ružić, Pavlo
出 处:Tourism and Hospitality Management. 1997 ;3(2):427-440.
出 版 社:Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija
文 章 ID:197028389
作 者:Oplanić, Milan ;Milotić, Aldo ;Ružić, Pavlo
出 处:Tourism and Hospitality Management. 1997 ;3(2):427-440.
出 版 社:Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija
文 章 ID:197028390
作 者:Šehanović, Jusuf ;Milotić, Aldo ;Peršurić, Đordano 等
出 处:Tourism and Hospitality Management. 1997 ;3(2):441-452.
出 版 社:Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija
文 章 ID:197028391
作 者:Šehanović, Jusuf ;Milotić, Aldo ;Peršurić, Đordano 等
出 处:Tourism and Hospitality Management. 1997 ;3(2):441-452.
出 版 社:Sveučilište u Rijeci, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija
文 章 ID:197028392