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3篇

出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇
	2012	1篇

作者

	Min-Jung Ko	3篇
	Myong-Soo Chung	2篇
	Hwa-Hyun Nam	1篇
	Hye-Ji Kang	1篇
	Mi-Hyun Kim	1篇

Mi-Kyeong Choi

1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

	Food and Nutrition Sciences	1篇
	Foods	1篇
	Scientific Reports	1篇

学科主题

	自然科学总论	1篇
	食品工业	1篇
	食品营养学	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

	瑞士	1篇
	美国	1篇
	英国	1篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Adolescents’ Estimation of Energy Content of Standard Portion Size of Foods and Its Association with Body Mass Index

作　　者：Mi-Kyeong Choi ;Min-Jung Ko ;Mi-Hyun Kim

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2012 ;3(10):1340-1348.doi:10.4236/fns.2012.310177

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：87879584

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2.Subcritical water extraction of bioactive compounds from Orostachys japonicus A. Berger (Crassulaceae)

作　　者：Min-Jung Ko ;Hwa-Hyun Nam ;Myong-Soo Chung

出　　处：Scientific Reports. 2020 ;10(1):1-10.doi:10.1038/s41598-020-67508-2

出版社：Springer Nature

文章 ID：259930589

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3.Anthocyanin Structure and pH Dependent Extraction Characteristics from Blueberries (Vaccinium corymbosum) and Chokeberries (Aronia melanocarpa) in Subcritical Water State

作　　者：Hye-Ji Kang ;Min-Jung Ko ;Myong-Soo Chung

出　　处：Foods. 2021 ;10(3):527.doi:10.3390/foods10030527

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：259389796

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