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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Gustavo Castillo-Herrera	1篇
	Luis Mojica	1篇
	Ming Hsieh-Lo	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ming Hsieh-Lo")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Black Bean Anthocyanin-Rich Extract from Supercritical and Pressurized Extraction Increased In Vitro Antidiabetic Potential, While Having Similar Storage Stability

作　　者：Ming Hsieh-Lo ;Gustavo Castillo-Herrera ;Luis Mojica

出　　处：Foods. 2020 ;9(5):655-671.doi:10.3390/foods9050655

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045330

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1

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