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出版年度

	2022	1篇
	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	Chengmei Liu	3篇
	Jun Chen	3篇
	Mingshun Chen	3篇
	Ruihong Liang	2篇
	Taotao Dai	2篇

	Changhong Li	1篇
	Jian Sun	1篇
	Linli Zhang	1篇
	Liqing Du	1篇
	Ruochen Chen	1篇
	Wei Liu	1篇
	Xiaohong He	1篇
	Xixiang Shuai	1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

	Foods	2篇
	Nutrients	1篇

学科主题

	食品工业	2篇
	营养学	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

瑞士

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Mingshun Chen")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Lipophilized Epigallocatechin Gallate Derivative Exerts Anti-Proliferation Efficacy through Induction of Cell Cycle Arrest and Apoptosis on DU145 Human Prostate Cancer Cells

作　　者：Jun Chen ;Linli Zhang ;Changhong Li 等

出　　处：Nutrients. 2020 ;12(1):92-101.doi:10.3390/nu12010092

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257143907

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2.Comparative Study of Chemical Compositions and Antioxidant Capacities of Oils Obtained from 15 Macadamia (Macadamia integrifolia) Cultivars in China

作　　者：Xixiang Shuai ;Taotao Dai ;Mingshun Chen 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(5):1031.doi:10.3390/foods10051031

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：261900309

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3.Disintegrating the Structure and Improving the Functionalities of Pea Fiber by Industry-Scale Microfluidizer System

作　　者：Xiaohong He ;Taotao Dai ;Jian Sun 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(3).doi:10.3390/foods11030418

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036569386

文章详细

1

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