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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Jelena Krulj	1篇
	Jovana Kojić	1篇
	Lato Pezo	1篇
	Lidija Peić Tukuljac	1篇
	Miona Belović	1篇

	Nebojša Ilić	1篇
	Nemanja Teslić	1篇
	Predrag Kojić	1篇
	Vanja Šeregelj	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Miona Belović")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Textural, Color and Sensory Features of Spelt Wholegrain Snack Enriched with Betaine

作　　者：Jovana Kojić ;Miona Belović ;Jelena Krulj 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(3).doi:10.3390/foods11030475

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036569561

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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