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2篇

出版年度

	2017	1篇
	2007	1篇

作者

	Mirela Guedes Bosi	2篇
	D醨io Henrique Alliprandini	1篇
	Jos?Carlos de Toledo	1篇
	João Felipe Alves Ribeiro	1篇
	Lu韘 Fernando Soares Zuin	1篇

Suzana Maria Della Lucia

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Product : Management & Development	1篇
	Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos	1篇

学科主题

	管理学	1篇
	食品工业	1篇

语种

	英文	1篇
	葡萄牙语	1篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Mirela Guedes Bosi")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Product development process management practices and problems in companies of brazilian food industry

作　　者：Jos?Carlos de Toledo ;D醨io Henrique Alliprandini ;Lu韘 Fernando Soares Zuin 等

出　　处：Product : Management & Development. 2007 ;5(2).

出版社：Instituto de Gestão de Desenvolvimento de Produto

文章 ID：47047223

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2.Análise sensorial de iogurte elaborado com diferentes concentrações de extrato de café

作　　者：João Felipe Alves Ribeiro ;Mirela Guedes Bosi ;Suzana Maria Della Lucia

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2017 ;8(1):26-37.doi:10.3895/rebrapa.v8n1.3650

出版社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文章 ID：201940100

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