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1篇

出版年度

2017

1篇

作者

	Amalia Soares dos Reis	1篇
	Cristiane de Moura	1篇
	Daiane Pereira	1篇
	Jacqueline de Florio Almeida	1篇
	Leticia Dangui da Silva	1篇

	Mirelli Bianchin	1篇
	Solange Teresinha Carpes	1篇

来源期刊

Advance Journal of Food Science and Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Mirelli Bianchin")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Rosemary Essential Oil and Lyophilized Extract as Natural Antioxidant Source to Prevent Lipid Oxidation in Pork Sausage

作　　者：Mirelli Bianchin ;Daiane Pereira ;Amalia Soares dos Reis 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2017 ;13(5):210-217.doi:10.19026/ajfst.13.5070

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：202433296

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