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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Marta Chmiel	1篇
	Mirosław Słowiński , Joanna Miazek	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Influence of the Dose and Length of Wheat Fiber on the Quality of Model Sterilized Canned Meat Products

作　　者：Mirosław Słowiński , Joanna Miazek ;Marta Chmiel

出　　处：Foods. 2020 ;9(8):1-9.doi:10.3390/foods9081001

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：252112153

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