作 者:Miroslav Horák ;Alice Kozumplíková ;Kristína Somerlíková 等
出 处:European Countryside. 2015 ;7(3):167-178.doi:10.1515/euco-2015-0012
出 版 社:Walter de Gruyter GmbH
文 章 ID:148414209
作 者:Miroslav Horák ;Jan Goliáš ;Pavel Híc 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2016 ;10(1):570-577.doi:10.5219/667
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803612
作 者:Petr Šnurkovič ;Josef Balík ;Jan Goliáš 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2016 ;10(1):598-604.doi:10.5219/672
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803616