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4篇

出版年度

	2015	1篇
	2011	3篇

作者

	Miroslava Barnová	4篇
	Jozef Golian	3篇
	Lenka Maršálková	3篇
	Ľubomir Belej	3篇
	Jozef Čapla	1篇

	Jozef Čurlej	1篇
	Peter Zajác	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry

4篇

学科主题

食品工业

4篇

语种

斯洛伐克语

4篇

国别/地区

斯洛伐克

4篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Miroslava Barnová")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.THE YIELD OF DNA IN THERMAL TERATED DEER MEAT

作　　者：Ľubomir Belej ;Miroslava Barnová ;Lenka Maršálková 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(3).doi:10.5219/153

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：83130984

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2.THE YIELD OF DNA IN THERMAL TERATED DEER MEAT

作　　者：Ľubomir Belej ;Miroslava Barnová ;Lenka Maršálková 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(3).doi:10.5219/153

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：82761228

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3.Analysis of texturometric properties of selected traditional and commercial sausage

作　　者：Peter Zajác ;Jozef Čurlej ;Miroslava Barnová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2015 ;9(1):458-467.doi:10.5219/473

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803702

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4.THE YIELD OF DNA IN THERMAL TERATED DEER MEAT

作　　者：Ľubomir Belej ;Miroslava Barnová ;Lenka Maršálková 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(3):6-10.doi:10.5219/153

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803878

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