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3篇

出版年度

	2017	1篇
	2015	1篇
	2014	1篇

作者

	Miroslava Bittová	3篇
	Stanislav Kráčmar	3篇
	Blanka Svobodová	2篇
	Eliška Krejzová	2篇
	Petra Vojtíšková	2篇

	Vlastimil Kubáň	2篇
	Jozef Golian	1篇
	Kamil Mikulášek	1篇
	Pavel Valášek	1篇
	Pavel Švec	1篇
	Thi Thanh Dieu Phan	1篇
	Vlastimil Kubáň Kubáň	1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

斯洛伐克语

3篇

国别/地区

斯洛伐克

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Miroslava Bittová")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of thermal treatment on rutin content in selected buckwheat products using calcium as an internal tracer

作　　者：Eliška Krejzová ;Miroslava Bittová ;Stanislav Kráčmar 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2017 ;11(1):679-684.doi:10.5219/853

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803513

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2.Content of 4(5)-methylimidazole, caffeine and chlorogenic acid in commercial coffee brands

作　　者：Thi Thanh Dieu Phan ;Miroslava Bittová ;Kamil Mikulášek 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2015 ;9(1):31-38.doi:10.5219/422

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803633

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3.Chemical composition of buckwheat plant parts and selected buckwheat products

作　　者：Petra Vojtíšková ;Pavel Švec ;Vlastimil Kubáň 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2014 ;8(1):247-253.doi:10.5219/385

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803765

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