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2篇

出版年度

2007

2篇

作者

	Moema Weber Zambiazi	2篇
	Roman Przybylski	2篇
	Rui Carlos Zambiazi	2篇
	Carla Barbosa Mendonça	1篇
	Carla Barbosa,Mendonça	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Moema Weber Zambiazi")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.FATTY ACID COMPOSITION OF VEGETABLE OILS AND FATS

作　　者：Rui Carlos Zambiazi ;Roman Przybylski ;Moema Weber Zambiazi 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2007 ;25(01).

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：46618338

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2.COMPOSIÇÃO EM ÁCIDOS GRAXOS DE ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS

作　　者：Rui Carlos Zambiazi ;Roman Przybylski ;Moema Weber Zambiazi 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2007 ;25(1).doi:10.5380/cep.v25i1.8399

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203610499

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