作 者:Moghadam, Morteza Shojaei ;Foo, Hooi Ling ;Leow, Thean Chor 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2010 ;48(4):476-483.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83037060
作 者:Moghadam, Morteza Shojaei ;Foo, Hooi Ling ;Leow, Thean Chor 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2010 ;48(4):476-483.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83037061