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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	Dina ElBaba	1篇
	Hams Elwalid	1篇
	Melika Taheri	1篇
	Mohamed A. ElKhodiry	1篇
	Muhammad Qasim	1篇

Shaima R. Suwaidi

1篇

来源期刊

Journal of Food Processing

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Drying Kinetics of Eggplant (Solanum melongena) in a Fluidized Bed Dryer: Experimental Evaluation and Modelling

作　　者：Mohamed A. ElKhodiry ;Shaima R. Suwaidi ;Melika Taheri 等

出　　处：Journal of Food Processing. 2015 ;2015.doi:10.1155/2015/343945

出版社：Hindawi Publishing Corporation

文章 ID：133782375

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