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2篇

出版年度

	2020	1篇
	2014	1篇

作者

	Mohamed Samir Darwish	2篇
	Abd El – Aziz	1篇
	Ayman Y. El-Khateeb	1篇
	Azza H. Mohamed	1篇
	M.E.	1篇

	Mohamed El Dessouky Abdel-Aziz	1篇
	Sahar E. Hamed	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Foods	1篇
	Pakistan Journal of Food Sciences	1篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	巴基斯坦	1篇
	瑞士	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Mohamed Samir Darwish")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.The quality of kefir cheese production from different kinds of milk

作　　者：M.E. ;Abd El – Aziz ;Mohamed Samir Darwish

出　　处：Pakistan Journal of Food Sciences. 2014 ;24(4):195-203.

出版社：Pakistan Society of Food Scientists and Technologists

文章 ID：179511087

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2.Potential Activity of Aqueous Fig Leaves Extract, Olive Leaves Extract and Their Mixture as Natural Preservatives to Extend the Shelf Life of Pasteurized Buffalo Milk

作　　者：Mohamed El Dessouky Abdel-Aziz ;Mohamed Samir Darwish ;Azza H. Mohamed 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(5):615-636.doi:10.3390/foods9050615

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045321

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