作　　者：Mohammad Kaveh ;Reza Amiri Chayjan

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2014 ;13(1):65-78.

出 版 社：Agricultural University of Poznan Press

文 章 ID：88713244

作　　者：Mohammad Kaveh ;Ebrahim Taghinezhad ;Muhammad Aziz

出　　处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(7):3843-3856.doi:10.1002/fsn3.1678

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：252131141

作　　者：Yousef Abbaspour‐Gilandeh ;Ahmad Jahanbakhshi ;Mohammad Kaveh

出　　处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(1):594-611.doi:10.1002/fsn3.1347

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：249790612

作　　者：Ebrahim Taghinezhad ;Antoni Szumny ;Mohammad Kaveh 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(1):86-102.doi:10.3390/foods9010086

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044882

作　　者：Yousef Abbaspour-Gilandeh ;Mohammad Kaveh ;Hamideh Fatemi 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(5):1006.doi:10.3390/foods10051006

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：261900302

作　　者：Ebrahim Taghinezhad ;Mohammad Kaveh ;Antoni Szumny

出　　处：Foods. 2021 ;10(2):284.doi:10.3390/foods10020284

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：258935998

作　　者：Ahmad Jahanbakhshi ;Vali Rasooli Sharabiani ;Kobra Heidarbeigi 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2019 ;7(4):1473-1481.doi:10.1002/fsn3.986

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：231390006

作　　者：Vali Rasooli Sharabiani ;Mohammad Kaveh ;Roozbeh Abdi 等

出　　处：Scientific Reports. 2021 ;11.doi:10.1038/s41598-021-88270-z

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：1032067569

作　　者：Mohsen Beigi ;Hossein Beigi Harchegani ;Mehdi Torki 等

出　　处：Sustainability. 2022 ;14(5):3104.doi:10.3390/su14053104

出 版 社：MDPI, Open Access Journal

文 章 ID：1037229705

作　　者：Olusegun D. Samuel ;Mohammad Kaveh ;Oluwayomi J. Oyejide 等

出　　处：Case Studies in Thermal Engineering. 2022 ;33:101947.

出 版 社：Elsevier B.V.

文 章 ID：1037288247