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2篇

出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	Behrooz Alizadeh Behbahani	2篇
	Hossein Jooyandeh	2篇
	Mohammad Noshad	2篇
	Mitra Ghodsi Sheikhjan	1篇
	Mohsen Ebrahimi Hemmati Kaykha	1篇

	Mostafa Rahmati‐Joneidabad	1篇
	Samaneh Heydari	1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

2篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

美国

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Mohammad Noshad")))) )) ) )"

共 2 条记录

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1.The impact of Qodume Shirazi seed mucilage‐based edible coating containing lavender essential oil on the quality enhancement and shelf life improvement of fresh ostrich meat: An experimental and modeling study

作　　者：Samaneh Heydari ;Hossein Jooyandeh ;Behrooz Alizadeh Behbahani 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(12):6497-6512.doi:10.1002/fsn3.1940

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：260813042

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2.Utilization of Plantago major seed mucilage containing Citrus limon essential oil as an edible coating to improve shelf‐life of buffalo meat under refrigeration conditions

作　　者：Mohammad Noshad ;Behrooz Alizadeh Behbahani ;Hossein Jooyandeh 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2021 ;9(3):1625-1639.doi:10.1002/fsn3.2137

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：260035406

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