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出版年度

	2020	1篇
	2019	1篇

作者

	Mohammad Vahedi Torshizi	2篇
	Mohsen Azadbakht	2篇
	Mahdi Kashaninejad	1篇
	Mohammad Javad Mahmoodi	1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

2篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

美国

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Mohammad Vahedi Torshizi")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.A study on the energy and exergy of Ohmic heating (OH) process of sour orange juice using an artificial neural network (ANN) and response surface methodology (RSM)

作　　者：Mohammad Vahedi Torshizi ;Mohsen Azadbakht ;Mahdi Kashaninejad

出　　处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(8):4432-4445.doi:10.1002/fsn3.1741

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：254003942

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2.The use of CT scan imaging technique to determine pear bruise level due to external loads

作　　者：Mohsen Azadbakht ;Mohammad Vahedi Torshizi ;Mohammad Javad Mahmoodi

出　　处：Food Science & Nutrition. 2019 ;7(1):273-280.doi:10.1002/fsn3.882

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：226533801

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1

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