首页期刊浏览 2025年03月12日星期三

登录注册

高级检索

专家检索

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	Abdelaziz MAQBOUL	1篇
	Abdelhak DRIOUICH	1篇
	Hicham LABIOUI	1篇
	Mohamed OUHSSINE	1篇
	Mohammed Salim RHIAT	1篇

Rabia AOUJDAD

1篇

来源期刊

Food Science and Quality Management

1篇

学科主题

管理学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Mohammed Salim RHIAT")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Improving the hygienic quality of milk products (Jben Jben melted and cooked) prepared in the laboratory

作　　者：Mohammed Salim RHIAT ;Hicham LABIOUI ;Abdelaziz MAQBOUL 等

出　　处：Food Science and Quality Management. 2014 ;33:54-60.

出版社：Food Science and Quality Management

文章 ID：183091781

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有