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2篇

出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	Agnieszka Ciurzyńska	2篇
	Andrzej Lenart	2篇
	Monika Janowicz	2篇
	Agnieszka Ordyniak	1篇
	Antonio José Pérez-López	1篇

	Luis Noguera-Artiaga	1篇
	Magdalena Barwińska	1篇
	Piotr Cieśluk	1篇
	Weronika Marczak	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Foods	1篇
	Sustainability	1篇

学科主题

	社会与环境	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Monika Janowicz")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Erratum: Ciurzyńska, A., et al. Eating Habits and Sustainable Food Production in the Development of Innovative “Healthy” Snacks (Running Title: Innovative and “Healthy” Snacks). <i>Sustainability</i> 2019, <i>11</i>, 2800

作　　者：Agnieszka Ciurzyńska ;Piotr Cieśluk ;Magdalena Barwińska 等

出　　处：Sustainability. 2020 ;12(24):10572.doi:10.3390/su122410572

出版社：MDPI, Open Access Journal

文章 ID：1030112857

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2.Effect of Osmotic Pretreatment Combined with Vacuum Impregnation or High Pressure on the Water Diffusion Coefficients of Convection Drying: Case Study on Apples

作　　者：Monika Janowicz ;Agnieszka Ciurzyńska ;Andrzej Lenart 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(11).doi:10.3390/foods10112605

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036378913

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1

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