首页期刊浏览 2025年06月17日星期二

登录注册

全文

	有全文链接	1篇
	有本地全文	1篇

出版年度

	2022	1篇
	2014	1篇

作者

	Monika Pipová	2篇
	Adriana Fečkaninová	1篇
	Alena Nagyová	1篇
	František Zigo	1篇
	Gabika Gregová	1篇

	Ivana Regecová	1篇
	Jana Becová	1篇
	Jana Výrostková	1篇
	Jozef Figeľ	1篇
	Jozef Nagy	1篇
	Pavlina Jevinová	1篇
	Peter Popelka	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

	Foods	1篇
	Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry	1篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

	斯洛伐克语	1篇
	英文	1篇

国别/地区

	斯洛伐克	1篇
	瑞士	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Monika Pipová")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.The impact of cooling methods on microbiological quality of broiler carcasses

作　　者：Peter Popelka ;Monika Pipová ;Jozef Nagy 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2014 ;8(1):67-71.doi:10.5219/327

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803733

文章详细全文下载
2.Detection of Resistant and Enterotoxigenic Strains of Staphylococcus warneri Isolated from Food of Animal Origin

作　　者：Ivana Regecová ;Jana Výrostková ;František Zigo 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(10).doi:10.3390/foods11101496

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1037725958

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有