作　　者：Jakub Fišnar ;Monika Sabolová ;Zuzana Réblová

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2018 ;36(6):441-451.doi:10.17221/73/2018-CJFS

出 版 社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文 章 ID：227528277

作　　者：Monika Sabolová ;Štepán Czornyj ;Jakub Fišnar 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2018 ;36(5):392-402.doi:10.17221/143/2018-CJFS

出 版 社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文 章 ID：227375614

作　　者：Lenka Kouřimská ;Veronika Kotrbová ;Martin Kulma 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2020 ;38(1):72-76.doi:10.17221/49/2019-CJFS

出 版 社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文 章 ID：256023376

作　　者：Monika Sabolová ;Václav Zeman ;Gabriela Lebedová 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2020 ;38(6):404-409.doi:10.17221/207/2020-CJFS

出 版 社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文 章 ID：259385251

作　　者：Monika Sabolová ;Lenka Kouřimská

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2020 ;14:1124-1130.doi:10.5219/1347

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：259482030

作　　者：Monika Sabolová ;Anna Adámková ;Lenka Kouřimská 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2016 ;10(1):400-406.doi:10.5219/605

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803586