首页期刊浏览 2024年12月04日星期三

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Esther Ramírez-Moreno	1篇
	José Arias-Rico	1篇
	María Luisa Pérez-Rodríguez	1篇
	María de Cortes Sánchez-Mata	1篇
	Montaña Cámara-Hurtado	1篇

	Nelly del Socorro Cruz-Cansino	1篇
	Osmar Antonio Jaramillo-Morales	1篇
	Rebeca López-Froilán	1篇
	Rosario Barrera-Gálvez	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Montaña Cámara-Hurtado")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Study of Xoconostle (Opuntia spp.) Powder as Source of Dietary Fiber and Antioxidants

作　　者：José Arias-Rico ;Nelly del Socorro Cruz-Cansino ;Montaña Cámara-Hurtado 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(4).doi:10.3390/foods9040403

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：246949058

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有