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1篇

出版年度

2007

1篇

作者

	Gajdošová A.	1篇
	Hozová B.	1篇
	Kuniak Ľ.	1篇
	Moravčíková P.	1篇

来源期刊

Czech Journal of Food Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

捷克

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Determination of water-insoluble β-D-glucan in the whole-grain cereals and pseudocereals

作　　者：Hozová B. ;Kuniak Ľ. ;Moravčíková P. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2007 ;25(6):316-324.doi:10.17221/747-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177861185

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