首页期刊浏览 2024年11月08日星期五

登录注册

全文

有本地全文

3篇

出版年度

	2015	1篇
	2004	1篇
	2003	1篇

作者

	Moreira, Ângela Nunes	3篇
	Del Pino, Francisco A. B.	2篇
	Vendruscolo, Claire Tondo	2篇
	Abreu, Érica Tupiniquim Freitas de	1篇
	Borges, Caroline Dellinghausen	1篇

	Guimarães César, Josi	1篇
	Mello, Jozi Fagundes de	1篇
	Moreira, Angelita da Silveira	1篇
	Neves, Caroline Pereira das	1篇
	Peres, Andriele Madruga	1篇
	Rodrigues, Kelly Lameiro	1篇

来源期刊

	Food Science and Technology (Campinas)	2篇
	Nutrición Hospitalaria	1篇

学科主题

	食品工业	2篇
	预防医学、卫生学	1篇

语种

	葡萄牙语	2篇
	英文	1篇

国别/地区

	巴西	2篇
	西班牙	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Moreira, Ângela Nunes")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Estudo da produção de biopolímeros via enzimática através de inativação e lise celular e com células viáveis de Beijerinckia sp. 7070

作　　者：Moreira, Ângela Nunes ;Del Pino, Francisco A. B. ;Vendruscolo, Claire Tondo

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2003 ;23(2):300-305.doi:10.1590/S0101-20612003000200034

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580263

文章详细全文下载
2.Caracterização de biopolímeros produzidos por Beijerinckia sp. 7070 em diferentes tempos de cultivo

作　　者：Borges, Caroline Dellinghausen ;Moreira, Ângela Nunes ;Moreira, Angelita da Silveira 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2004 ;24(3):327-332.doi:10.1590/S0101-20612004000300004

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580357

文章详细全文下载
3.Evalución microbiológica de ensaladas de lechuga y perfil de resistencia antimicrobiana de Staphylococcus spp

作　　者：Guimarães César, Josi ;Peres, Andriele Madruga ;Neves, Caroline Pereira das 等

出　　处：Nutrición Hospitalaria. 2015 ;32(5):2280-2285.doi:10.3305/nh.2015.32.5.9632

出版社：Aula Médica Ediciones

文章 ID：213383852

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有