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1篇

出版年度

2017

1篇

作者

	Battilani, Paola	1篇
	Jozinović, A.	1篇
	Moretti, A.	1篇
	Pollak, Lea	1篇
	Streit, Elisabeth	1篇

	Strelec, I.	1篇
	Tišma, Marina	1篇
	Čačić Kenjerić, Daniela	1篇
	Šarkanj, B.	1篇
	Živančev, D.	1篇

来源期刊

Croatian Journal of Food Science and Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

克罗地亚

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Scientific Report of the 9th International Congress “Flour-Bread ’17”

作　　者：Jozinović, A. ;Battilani, Paola ;Moretti, A. 等

出　　处：Croatian Journal of Food Science and Technology. 2017 ;9(2):211-212.doi:10.17508/CJFST.2017.9.2.19

出版社：Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

文章 ID：206344143

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