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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Fatiha BENKERROU	1篇
	Hayette LOUAILECHE	1篇
	Mostepha BACHIR BEY	1篇

来源期刊

Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

罗马尼亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Mostepha BACHIR BEY")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Optimized ultrasonic-assisted extraction of total phenolics and antioxidant activity of date ( Phoenix dactylifera l.) using response surface methodology

作　　者：Fatiha BENKERROU ;Hayette LOUAILECHE ;Mostepha BACHIR BEY

出　　处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2018 ;42(2):1-14.

出版社：Galati University Press

文章 ID：243742100

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