作 者:Ranaei, Vahid ;Pilevar, Zahra ;Mousavi Khaneghah, Amin 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2020 ;58(2):115-127.doi:10.17113/ftb.58.02.20.6356
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:253181634
作 者:Pilevar, Zahra ;Hosseini, Hedayat ;Hajimehdipoor, Homa 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2017 ;55(1):117-124.doi:10.17113/ftb.55.01.17.4633
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:197027369
作 者:Amini Sarteshnizi, Roghayeh ;Hosseini, Hedayat ;Khosroshahi, Nader Karimian 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2017 ;55(4):475-482.doi:10.17113/ftb.55.04.17.5479
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:212313373
作 者:HADIAN Zahra ;MOUSAVI KHANEGHAH Amin
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.26724
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038808995
作 者:ALSADAT MIRBOD Mahtab ;HADIDI Milad ;HUSEYN Elcin 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.60921
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038809534
作 者:Bazrafshan, Edris ;Zakeri, Hamid Reza ;Vieira, Melissa Gurgel Adeodato 等
出 处:Sustainability. 2022 ;14(18):1-15.doi:10.3390/su141811407
出 版 社:MDPI, Open Access Journal
文 章 ID:1039690061