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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Haslinda Abdullah	1篇
	Mohd Mursyid Arshad	1篇
	Muhamad ZulfikriHasni	1篇
	Shahrim Ab Karim	1篇
	Siti Nurhayati Khairatun	1篇

来源期刊

Journal of Tourism, Hospitality and Culinary Arts

1篇

学科主题

旅游经济

1篇

语种

英文

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Muhamad ZulfikriHasni")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Dimensions and perspectives of objectivist,constructivist,and postmodernistapproaches on Malay foodauthenticity

作　　者：Muhamad ZulfikriHasni ;Shahrim Ab Karim ;Mohd Mursyid Arshad 等

出　　处：Journal of Tourism, Hospitality and Culinary Arts. 2020 ;12(2):59-75.

出版社：Penerbit UiTM Malaysia

文章 ID：267661669

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