作 者:Mulia W. Apriliyanti ;Muhammad A. Suryanegara ;Agung Wahyono 等
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2020 ;31(2):155-163.doi:10.6066/jtip.2020.31.2.155
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:1034427045