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2篇

出版年度

2013

2篇

作者

	Ghulam Rasool	2篇
	Muhammad Suhail Ibrahim	2篇
	Sarfraz Hussain	2篇
	Zafar Alam	2篇

来源期刊

	American Journal of Food Science and Technology	1篇
	Pakistan Journal of Nutrition	1篇

学科主题

	预防医学、卫生学	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	巴基斯坦	1篇
	美国	1篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Corn Oil on the Quality Characteristics of Mayonnaise

作　　者：Muhammad Suhail Ibrahim ;Ghulam Rasool ;Sarfraz Hussain 等

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2013 ;12(9):860-864.doi:10.3923/pjn.2013.860.864

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：96695679

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2.The Effect of Corn Oil on the Quality Characteristics of Mayonnaise

作　　者：Ghulam Rasool ;Sarfraz Hussain ;Zafar Alam 等

出　　处：American Journal of Food Science and Technology. 2013 ;1(3):45-49.doi:10.12691/ajfst-1-3-7

出版社：Science and Education Publishing

文章 ID：103707348

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